اكتشفت دراسة حديثة حِمْيةً غذائية تحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكنها تأخير شيخوخة الدماغ لدى الفئران، لكن النتائج ربما تساعد أيضًا في مكافحة مرضي ألزهايمر وباركنسون.

وقد اكتشف الباحثون أن من شأن حميةٍ ذات نسبة دهونٍ عاليةٍ — تأتي من الأحماض الدهنية التي يحتوي عليها زيت جوز الهند أو ما شابه — أن تُمِدُّ خلايا الدماغ بتغذيةٍ إضافيةٍ لحرق الدهون؛ مما يساعد آلية إصلاح التلف على العمل بكفاءةٍ أعلى.

وقد استهدفت الدراسة — التي قاد فريقَها باحث دنماركي — متلازمة كوكاين؛ وهي حالة وراثية نادرة تسبب خللًا في آلية إصلاح الخلايا (شَيباي كنودسن وآخرون، ٢٠١٤).

يتعرَّض الأطفال المصابون بهذه المتلازمة لشيخوخةٍ مبكرةٍ، وغالبًا ما يموتون في سنٍّ تتراوح بين ١٠ و١٢ عامًا.

ويقول البروفيسور فيلهِلم بور، الذي قاد فريق الدراسة:

تُقدِّم هذه الدراسة أنباءً جيدة للأطفال المصابين بمتلازمة كوكاين؛ لأننا لا نملك حاليًّا علاجًا فعالًا.

وترجح دراستنا أن الحمية الغذائية التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون يمكن أن تؤخِّر عمليات الشيخوخة.

كذلك يبدو أن الحمية الغذائية الغنية بالدهون تؤخِّر شيخوخة الدماغ.

ولذلك، فإن النتائج المُكتشَفة ربما تشير ضمنًا إلى أن المرضى المصابين بمرَضَيْ ألزهايمر وباركنسون قد يستفيدون على المدى الطويل من هذه المعرفة الجديدة.

ربما تكون النتائج مفيدة للجميع؛ نظرًا لأننا — مع التقدُّم في السن — نُصاب بخلل في الدماغ يؤدي إلى نقصٍ في القدرة العقلية، بالإضافة إلى الخطورة المتزايدة للإصابة بمرَضَيْ ألزهايمر وباركنسون.

وفي هذه الدراسة، كانت الفئران المصابة بخللٍ في نظام إصلاح الحمض النووي تتغذَّى على حميةٍ غذائيةٍ غنيةٍ بالدهون تحتوي على أحماضٍ دهنيةٍ متوسطة السلسلة.

وقد أخَّر هذا النظام الغذائي حدوث الاضطرابات التقليدية المتعلقة بالسن؛ مثل: فقدان السمع، وصعوبات الحفاظ على وزنٍ صحيٍّ.

ويقول دكتور مورتن شَيباي كنودسن، العضو الرئيسي في فريق الدراسة:

من خلايا الأطفال المصابين بمتلازمة كوكاين، سبق أن أظهرنا أن الشيخوخة تَنتُج عن النشاط المستمر لآلية إصلاح الخلايا.

فهذه الآلية تستنزف موارد الدماغ، وتتسبب في شيخوخة الخلايا بسرعةٍ كبيرة.

ولذلك، فإننا نأمل أن يكون هناك أثر مفيد لنظامٍ غذائيٍّ يحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من زيت جوز الهند أو الدهون المماثلة؛ لأن خلايا الدماغ تُمَدُّ في ظل هذه الحمية بتغذيةٍ إضافيةٍ؛ مما يمنحها القوة لإصلاح التلف.

The Diet Which Postpones Brain Aging by Jeremy Dean. Psyblog. November 10, 2014.

في حالة رغبتكم في إضافة تعليق، برجاء إدخال اسم المستخدم وكلمة المرور الخاصة بك. تسجيل الدخول.
إذا لم يكن لديكم حساب فعليك تسجيل بياناتك. التسجيل.

تسعدنا مشاركاتكم وتعليقاتكم التي نتمنى أن تلتزم قواعد المشاركة البناءة.