قوة الجاذبية

لماذا لا تتدفَّق السوائل بالمعدل نفسه؟

أدوات التجربة

  • خرامة ورق

  • ٣ أكواب ورقية

  • شريط لاصق

  • صينية كبيرة

  • دبس سكر

  • ماء صنبور

  • زيت نباتي

  • مؤقت

  • مساعِد

خطوات التجربة

  • (١)

    اصنعْ ثقبًا في جانب كل كوب ورقي بالقرب من قاعه، وتأكَّدْ من أن الثقوب في جميع الأكواب بالحجم نفسه، وعلى المسافة نفسها من القاع.

  • (٢)

    ضعْ قطعةً صغيرة من الشريط اللاصق على ثقب كل كوب.

  • (٣)

    ضعِ الأكواب في الصينية الكبيرة.

  • (٤)

    صبَّ دبس السكر وماء الصنبور والزيت النباتي كلًّا في كوب منفصل حتى تملأ الكوب.

  • (٥)

    أَزِل الشريط اللاصق من الأكواب كلها في الوقت نفسه بمساعدة مساعدك. لاحِظْ مقدار الوقت الذي يستغرقه كلُّ سائل في الخروج من كل كوب. ما ترتيب نفاد السوائل من كل كوب؟

fig74

الشرح

كان أول كوب ينفد منه السائل هو الكوب المملوء بالماء، وكان آخِر كوب ينفد منه السائل هو الكوب المملوء بدبس السكر. بينما تسحب الجاذبية كل شيء بالقوة نفسها، فإن السوائل ربما تتدفَّق بمعدلات مختلفة. «لزوجةُ» السائل هي معدل انسكاب السائل، وكلما كان السائل أثخن، استغرَقَ وقتًا أطول في التحرك. وتتأثر اللزوجة أيضًا بدرجة الحرارة؛ إذ تتدفَّق السوائل الساخنة أسرع من السوائل الباردة. وينتشر شراب الفطائر المحلاة على الفطائر عند تسخينه على نحوٍ أسرع من انتشاره عندما يكون باردًا.

جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة هنداوي © ٢٠٢٤